Tytuł oryginału:
Tłumaczenie: Elżbieta Griszanow
Tom 2: potrawy mięsne, potrawy mięsno-warzywne, potrawy z dziczyzny, potrawy z rusztu, potrawy mączne, torty
Książka kucharska: przepisy kulinarne narodów Jugosławii to kilkaset przepisów kulinarnych narodów byłej Jugosławii, narodów zamieszkujących Bałkany - obecnie Słowenia, Chorwacja, Bośnia i Hercegowina, Macedonia, Serbia i Czarnogóra - wszystko zgromadzone w pięknie wydanych dwóch tomach.
Bogato ilustrowana kolorowymi fotografiami przygotowywanych potraw... przystawki, zupy, sałatki, surówki, mięsa, ryby, owoce morza, desery... wszystko ;-)
Gato
350 str., papier kredowy, kolorowe fotografie, oprawa twarda lakierowana, format 170x240
Stan: praktycznie idealny
Wyd.: Watra, 1989 (druk w Jugosławii)
ISBN: 83-225-0299-0