Na początek kilka informacji na temat owoców polskich oraz egzotycznych, a potem kilkadziesiąt przepisów dań s owoców bogato ilustrowanych kolorowymi fotografiami, np.sałatka owocowa - macedonia, sałatka z owoców egzotycznych, koktajle truskawkowy, morelowy, jagodowy, bananowy, musy z poziomek, jabłek, gruszek, wiśni, jagód, ananasa, brzoskwinie w winie, gruszka w cieście, morele zapiekane z kremem, tort hiszpański z owocami, gruszki zapiekane z migdałami i w wiele innych.


Seria: Encyklopedia Sztuki Kulinarnej (ESK)
94 str., oprawa twarda lakierowana, format 120x225
Stan: b.dobry
Wyd.: Tenten, 1995
ISBN: 83-86628-13-8