Stan: UŻYWANA 9/10
Okładka i środek czyste, niewielkie ślady używania.
Choroby żołądka i dwunastnicy stanowią w naszym społeczeństwie poważny problem. Schorzenia te sa spowodowane przez rozmaite czynniki. Na przykład chorobę wrzodową żołądka wywołuje na ogół zakażenie bakteryjne, a niewłaściwe żywienie i nieprawidłowy styl życia odgrywają ogromną rolę w powstawaniu refluksu (zarzucania) żołądkowo-przełykowego oraz dyspensji (niestrawności) czynnościowej.
W naszym poradniku Czytelnik znajdzie rady, jak postępować oraz co jeść, a jakich potraw unikać, by złagodzić lub nawet całkowicie zlikwidować dolegliwości towarzyszące omawianym chorobom. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.
Spis treści
Od Autorów
Częstość występowania chorób żołądka i dwunastnicy
Zakażenie Helicobacter pylori
Choroba wrzodowa
Choroba refluksowa żołądkowo-przełykowa
Przykładowe jadłospisy dla osób z chorobą refluksową
Dyspepsja (niestrawność) czynnościowa
Przykładowe jadłospisy dla osób z dyspepsją czynnościową
Piśmiennictwo
(z okładki i treści książki)